http://eda.afbb.ru/ Рецепты разных блюд начиная от А до Я , Форум кулинаров , Форум рецептов ru-ru Thu, 22 Feb 2024 18:05:45 +0300 MyBB/mybb.ru http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=56#p56 <p>Вкусный и необычный [<br /><a href="https://www.RussianFood.com/recipes/bytype/?fid=35,1608" rel="nofollow" target="_blank"><span style="color: black">салат с чипсами</span></a>.<br /><img class="postimg" loading="lazy" src="https://img.povar.ru/steps/22/db/6c/1d/salat_s_chipsami_krabovimi_palochkami_i_pomidorami-599211.jpg" alt="https://img.povar.ru/steps/22/db/6c/1d/salat_s_chipsami_krabovimi_palochkami_i_pomidorami-599211.jpg" /><br />Понадобится:<br />Крабовые палочки - 50 г<br />Помидоры - 00 г<br />Сыр - 50 г<br />Яйца куриные - 1 шт.<br />Чипсы - 30 г<br />Майонез - 80 г<br />Соль - по вкусу</p> <p>Приготовление:<br />Яйца отварите и остудите. Почистите и нарежьте кубиками среднего размера. Нарежьте крабовые палочки средними кусочками. Нарежьте помидоры не сильно мелко. Смешайте продукты, добавьте майонез и соль по вкусу. Перемешайте и выложите в порционную посуду, дополнив салат чипсами. Важно добавлять чипсы в самом конце, чтобы они не размокли от майонеза. &#65279;</p> mybb@mybb.ru (lisalisa) Thu, 22 Feb 2024 18:05:45 +0300 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=56#p56 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=55#p55 <p>Подойдет как на праздничный, так и на повседневный стол -<br /><a href="https://www.RussianFood.com/recipes/bytype/?fid=1673" rel="nofollow" target="_blank"><span style="color: black">салат из шпрот</span></a>.<br /><img class="postimg" loading="lazy" src="https://img.povar.ru/steps/4b/35/0e/d9/salat_iz_shprot_i_yaic-232155.jpg" alt="https://img.povar.ru/steps/4b/35/0e/d9/salat_iz_shprot_i_yaic-232155.jpg" /><br />Понадобится:<br />Картошка - 3-4 шт.<br />Яйца - 5 шт.<br />Банка шпротов - 1 шт.<br />Майонез <br />Сыр - 150 г<br />Чеснок - 2 зубчика</p> <p>Приготовление:<br />Отварите картофель и яйца. Собираем наш салатик. Первый слой: выложите в посуду потертый на крупной терке отварной картофель. Разровняйте слой. Полейте майонезом. Второй слой: мелко разомните вилкой шпроты. Выложите их на картофель. Разровняйте слой. Залейте майонезом. Третий слой: на шпроты уложите потертые на крупной терке яйца. Разровняйте слой. Залейте майонезом. Четвертый слой.Смешайте натертый на крупной терке сыр и продавленный через пресс чеснок. Выложите сыр поверх яиц. Разровняйте слой. Залейте майонезом. Украсьте салат на свой вкус. Например, можно переложить салат в красивую посуду, натереть на терке яичный желток и посыпать им салат. Сверху украсьте рыбкой и зеленью.</p> mybb@mybb.ru (lisalisa) Fri, 05 Jan 2024 11:31:00 +0300 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=55#p55 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=54#p54 <p>Один из любимых <a href="https://www.RussianFood.com/recipes/bytype/?fid=748,1078" rel="nofollow" target="_blank"><span style="color: black">салат из курицы с ананасами</span></a>. Очень удачное сочетание курицы и ананаса. Сладковатая нотка и сочность ананаса гармонично подчеркивает вкус копчёной курицы.</p> mybb@mybb.ru (icepan) Sun, 10 Dec 2023 12:23:49 +0300 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=54#p54 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=52#p52 <p><em class="bbuline">Это вкусно -</em> <a href="https://www.RussianFood.com/recipes/bytype/?fid=727" rel="nofollow" target="_blank"><span style="color: black">салат с крабовыми палочками рецепт</span></a>.<br />Салат с крабовыми палочками<br /><img class="postimg" loading="lazy" src="https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/13/sm_12100.jpg" alt="https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/13/sm_12100.jpg" /><br />Салаты из крабовых палочек просты в изготовлении. Во-первых, крабовые палочки не нуждаются в какой-то дополнительной обработке. Во-вторых, крабовые палочки сочетаются со многими продуктами, что дает возможность каждый раз придумывать новый рецепт салата с крабовыми палочками.<br />Продукты <br />240 г крабовых палочек<br />5 вареных яиц<br />1 банка консервированной кукурузы<br />150 г сыра твердого<br />майонез<br />соль</p> <p>Как приготовить салат с крабовыми палочками:<br />Крабовые палочки и сыр нарежьте кубиками, яйца мелко порежьте. Все смешайте, добавьте кукурузу, посолите, заправьте салат из крабовых палочек майонезом. Эксперименты только приветствуются. :)</p> mybb@mybb.ru (Ludo) Tue, 18 Jan 2022 15:18:12 +0300 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=52#p52 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=51#p51 <p>Лёгкий <a href="https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1719" rel="nofollow" target="_blank"><span style="color: black">капустный салат</span></a> &quot;Коул-Слоу&quot;, точнее &quot;коул-сло&quot; (Coleslaw) с морковью и сельдереем - закуска и витаминный перекус в одном флаконе. Сочетание свежих овощей придает салату объём, питательность, полезность и сытность, а добавление пикантной заправки из сметаны, майонеза и горчицы - сочность и нежный вкус.<br /><img class="postimg" loading="lazy" src="https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/554/sm_553973.jpg" alt="https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/554/sm_553973.jpg" /></p> <p>Продукты (на 3 порции)</p><ul style="list-style: disc"><li><p>Капуста белокочанная - 300 г</p></li><li><p>Морковь - 200 г</p></li><li><p>Сельдерей (стебель) - 55 г</p></li></ul><p>Заправка:</p><ul style="list-style: disc"><li><p>Сметана - 75 г</p></li><li><p>Майонез - 50 г</p></li><li><p>Горчица - 10 г</p></li><li><p>Соль - по вкусу</p></li><li><p>Перец чёрный молотый - по вкусу</p></li><li><p>Сахар - 1-2 щепотки</p></li></ul><p>Как приготовить салат &quot;Коул Слоу&quot; с сельдереем - шаг №1</p><ul style="list-style: disc"><li><p>Подготовьте ингредиенты. Вымойте и обсушите овощи. Очистите морковь. При необходимости удалите верхние грубые листья капусты, вырежьте толстые прожилки. Используйте для приготовления только тонкие и нежные листья.</p></li><li><p>Нашинкуйте или нарежьте капусту тонкой соломкой и поместите в салатник.</p></li><li><p>Натрите морковь на тёрке для моркови по-корейски или нарежьте как можно более тонкими длинными брусочками. Добавьте морковь к капусте.</p></li><li><p>Нарежьте стебель сельдерея тонкой соломкой примерно того же размера, что и морковь. Добавьте сельдерей к остальным ингредиентам. Листья можно сохранить и использовать для украшения салата при подаче.</p></li><li><p>Соедините и смешайте все компоненты заправки: сметану, майонез, горчицу, соль, сахар, перец.</p></li><li><p>Добавьте заправку к овощам. Хорошо всё перемешайте.</p></li><li><p>Салат &quot;Коул Слоу&quot; с сельдереем готов. Можно сразу подавать к столу.</p></li></ul><p>Приятного аппетита!</p> mybb@mybb.ru (icepan) Tue, 02 Nov 2021 23:18:43 +0300 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=51#p51 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=50#p50 <p><em class="bbuline">Один из любимых</em> - <a href="https://www.RussianFood.com/recipes/bytype/?fid=727,752" rel="nofollow" target="_blank"><span style="color: black">салат из крабовых палочек с кукурузой</span></a>.<br />Понадобится:<br />3–4 яйца;<br />250 г крабовых палочек;<br />1 огурец — по желанию;<br />250 г консервированной кукурузы;<br />соль — по вкусу;<br />несколько веточек укропа или петрушки — по желанию;<br />2–4 столовые ложки майонеза.<br />Приготовление:<br />Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца, крабовые палочки и огурец (если соберётесь его добавить) небольшими кубиками. Добавьте кукурузу, соль и — по желанию — измельчённую зелень. Заправьте салат майонезом.</p> mybb@mybb.ru (Lussi) Mon, 18 Oct 2021 10:32:30 +0300 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=50#p50 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=49#p49 <p><em class="bbuline">Как приготовить </em> <a href="https://www.RussianFood.com/recipes/bytype/?fid=762" rel="nofollow" target="_blank"><span style="color: black">салат с говядиной</span></a>.<br />Салат мясной с сыром и яйцом<br /><img class="postimg" loading="lazy" src="https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/288/sm_287269.jpg" alt="https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/288/sm_287269.jpg" /><br />Очень вкусный салат из отварной говядины, с сыром и яйцом. Вы не затратите много времени на приготовление салата, если, конечно, в холодильнике найдётся отварное мясо.<br />Продукты <br />(на 2 порции)<br />Говядина отварная - 300 г<br />Сыр твёрдый - 300 г<br />Яйца - 3 шт.<br />Лук репчатый - 1-2 шт. (130 г)<br />Масло сливочное&#160; - 30 г<br />Майонез&#160; - 180 г (по вкусу)<br />Зелень свежая - 5 г (по вкусу)<br />Соль - по вкусу</p> <p>Первым делом подготавливают все необходимые ингредиенты. <br />Чтобы говядина успела остыть, её нужно отварить заранее. Для этого мясо заливают горячей водой, доводят до кипения и варят 50 минут. При этом воду в процессе варки не рекомендуется доливать, чтобы мясо не получилось жёстким. Соль добавляют за 5 минут до конца приготовления. <br />Готовую отварную говядину оставляют остывать в бульоне - так мясо будет сочнее.<br />Как приготовить мясной салат с сыром и яйцом:</p> <p>Яйца отваривают вкрутую (10 минут после закипания). Сливают кипяток и заливают яйца холодной водой. Охлаждают.<br />Лук очищают, моют, мелко рубят.<br />На сковороде растапливают сливочное масло.<br />Выкладывают лук в горячее масло.<br />Лук пассеруют на сливочном масле до готовности (2-3 минуты на среднем огне). Охлаждают.<br />Отварное мясо нарезают мелкими кубиками.<br />Сыр трут на крупной тёрке.<br />Яйца очищают, мелко рубят.<br />Отварное мясо соединяют с охлаждённым пассерованным луком, тёртым сыром и рубленым яйцом. Хорошо перемешивают.<br />Заправляют салат майонезом.<br />Перемешивают - и мясной салат с сыром и яйцом готов!<br />При подаче салат посыпают зеленью по вкусу.<br />Приятного аппетита!</p> mybb@mybb.ru (Ludo) Wed, 22 Sep 2021 20:13:04 +0300 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=49#p49 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=48#p48 <p>Грибной салат с мясом<br /><img class="postimg" loading="lazy" src="https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/92/sm_91987.jpg" alt="https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/92/sm_91987.jpg" /><br />Салат готовится из жареных грибов, жареного фарша, лука и салатных листьев.<br />Продукты <br />(на 4 порции)<br />Грибы шампиньоны (резаные ломтиками) - 230 г<br />Фарш говяжий - 2 стакана<br />Салат айсберг (порванные листья) - 230 г<br />Лук красный (резаный соломкой) - 1 стакан<br />Специи для мяса - 2 ч. л.<br />Масло растительное<br />Помидоры свежие (рубленые) - по желанию<br />Сыры, смесь (измельченные на терке) - по желанию<br />*<br />Для заправки:<br />Кинза свежая (рубленая) - 2 ст. л.<br />Уксус красный винный - 3 ст. л.<br />Масло оливковое - 2 ст. л.<br />Цедра лайма - 1 ч. л.<br />Чеснок (измельченный) - 1 ч. л.</p> <p>1. Все ингредиенты для заправки соединить в небольшой миске, слегка взбить вилкой, отставить в сторону.<br />2. Большую сковороду разогреть на средне-сильном огне, смазать маслом. Выложить на сковороду грибы, жарить, помешивая, до коричневого цвета, примерно 3 минут. Переложить на тарелку.<br />3. Выложить в ту же сковороду фарш, посыпать специями, жарить, помешивая, до коричневого цвета, примерно 3-4 минуты. Выложить в сковороду с фаршем жареные грибы, перемешать.<br />4. На четыре сервировочных тарелки выложить салатные листья, лук и содержимое сковороды. Сверху выложить рубленые помидоры (по желанию). Полить салат заправкой, посыпать смесью сыров (по желанию). <br />Подавать грибной салат сразу же.</p> mybb@mybb.ru (Lussi) Sat, 12 Jun 2021 14:01:58 +0300 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=48#p48 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=46#p46 <p>Ингредиенты для салата<br />&#160; Ветчина соевая 140 грамм</p> <p>&#160; Яйцо страуса сваренное вкрутую – 7.5 шт.</p> <p>&#160; Огурчики переспелые 3 шт.</p> <p>&#160; Помидорчики неспелые 0.45 килогрмма</p> <p>&#160; Сладкая кукуруза десертная — 335 грамм</p> <p>&#160; Картошка варёная большая – 5.5 шт.</p> <p>&#160; Лук батун пассированный – 0.27 килогрмма</p> <p>&#160; Рыба тилапия копченая или подуст 0.25 кило</p> <p>&#160; Дополнительно — виноград – 110 граммов</p> <p>&#160; Фрукты: брусника — 0.33 кг</p> <p>&#160; Сыр леердаммер – 0.34 КГ.</p> <p>&#160; Орешки макадамия сушёные — 340 грамм</p> <p>&#160; Салат латук — 470 гр</p> <p>&#160; Устрицы соленые – 430 гр.</p> <p>&#160; Рис въетнамский тушёный — 3 ст<br />Способ приготовления<br />Помидоры и грибы помойте, далее компоненты нужно хорошо почистить. И далее приступаем к нарезке. Патиссоны очень мелко нарезать кружочками а зелень и перец потереть на крупной тёрке. Оставшиеся составные части разрезать любыми очень крупными кусочками и разломить в кухонном комбайне Vitek. Печень вымойте в чистой водичке, протрите марлевой салфеткой и обварите в соусе, потом порежьте на ломтики.</p> <p>Расфасовка<br />Заранее подготавливаем тарелку или другую посуду на которую выкладываем капустные листья со стороны. А на противоположной стороне посуды укладываем лук нарезанный кубиками.<br />Потом зелень, помидоры, капусту разложить на миску не перемешивая. И на верх уложить редиску.<br />Заправка<br />Готовый салатик смазываем нерафинированным маслом, добавить 8% столовый уксус и кедровый орех. Затем добавляем немного сливочного масла.<br />Подача к столу<br />Подаем наш салат на стол в индивидуальных розетка. После приготовления на тарелки раскладываем кусочки абрикосов.<br />Полезные советы<br />Если при разделке куриного мяса лопнул желчный пузырь, то части куда попала желчь, необходимо полностью удалить.<br />Рецепт категории<br />Салаты для всей семьи<br />Приготовление<br />55 м.<br />Сложность рецепта<br />Доступен в приготовлении<br />Цена продуктов<br />~ 8190 руб.</p> <p><a href="http://eda.afbb.ru/pages/salati">Салаты</a></p> mybb@mybb.ru (@dmiN) Wed, 24 Apr 2013 20:40:56 +0400 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=46#p46 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=45#p45 <p>Список ингредиентов<br />&#160; Ветчина мясная 0.48 кг</p> <p>&#160; Зеленый горошек консервированный – 275 граммов</p> <p>&#160; Огурцы из бочки 0.49 кг</p> <p>&#160; Помидорки желтые 260 гр.</p> <p>&#160; Морковь свежая большая – 60 ГР.</p> <p>&#160; Картошка тушеная мелкая – 0.43 кг.</p> <p>&#160; Рыба горбуша маринованная или пангасиус 0.27 кг.</p> <p>&#160; Фрукты: крыжовник — 370 грамм</p> <p>&#160; Сыр фрешино – 0.43 килогрмма</p> <p>&#160; Орехи лесные поджаренные — 17 л</p> <p>&#160; Салат рукола — 210 ГР</p> <p>&#160; Рис дикий приготовленный — 320 грамм<br />Приготовление<br />Все компоненты обдайте кипятком, дальше все составляющие надо очистить. А далее приступаем к шинковке. Рыбу и морковь крупно порезать брусками а авокадо и базилик растереть. Оставшиеся ингредиенты разломить произвольно. Телячье филе и картофель промойте в горячей водичке, вытрите и потомите в арахисовом масле, далее разделите кусочками.</p> <p>Расфасовка<br />Перед подачей готовим поднос или другую посуду на которую кладём листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки укладываем перец нарезанный дольками.<br />Потом овощи и ветчину выкладываем в блюдо раздельно. И сверху раскладываем зеленый горошек.<br />Приправка<br />Готовый салат заправить соевым соусом с растительным маслом, добавить соль и розмарин. Далее добавляем немного кокосового молока.<br />Подача салата<br />Подаем приготовленный салат к столу охлажденным. При подаче на стол, на посуду выкладываем дольки мандарина.<br />Дополнительно<br />Чтобы рыба не пустила сок раньше запланированного, ее не стоит солить заранее.<br />Категория рецепта<br />Салаты для родителей<br />Приготовление<br />2.3 ч.<br />Уровень<br />Может приготовить профессионал<br />Общая цена продуктов<br />~ 8120 Руб</p> <p><a href="http://eda.afbb.ru/pages/salati">Салаты</a></p> mybb@mybb.ru (@dmiN) Wed, 24 Apr 2013 20:40:18 +0400 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=45#p45 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=44#p44 <p>Составляющие<br />&#160; Подвяленная говяжья корейка 0.35 КГ</p> <p>&#160; Горошек сырой – 330 гр.</p> <p>&#160; Огурчики из бочки 110 гр</p> <p>&#160; Помидорчики небольшие 340 ГР</p> <p>&#160; Капуста савойская квашеная – 0.41 килогрмма</p> <p>&#160; Картошка тушёная большая – 100 граммов</p> <p>&#160; Лучок перьевой свежий – 0.3 кило</p> <p>&#160; Рыба горбуша тушёная или подуст 0.49 кг.</p> <p>&#160; Фрукты: айва — 340 ГР</p> <p>&#160; Сыр смоленский – 260 ГР.</p> <p>&#160; Салат свежий зеленый — 0.38 килограммов<br />Порядок приготовления<br />Огурцы и помидоры хорошо помойте, после этого у всех продуктов можно снять кожу. А после приступаем к шинковке. Только овощи крупно нарезать кубиками и орешки растереть. Оставшиеся части салата разломить мелко. Утиное мясо и грибы промойте в чистой водичке, протрите салфеткой и побланшируйте в кедровом масле, далее пропустите через комбайн и выложите все вместе с остальными частями.</p> <p>Выкладка<br />Перед смешиванием готовим салатник или другую посуду на которую раскладываем зелень со стороны. А на другом краю посуды раскладываем лук нарезанный кубиками.<br />Далее овощи, сыр, грибы и мясо разложить в розетки горкой. И на верх выкладываем дольки апельсина.<br />Приправка салата<br />Салатик заправить кетчупом и майонезом, добавить сахар и анис. Потом добавляем по вкусу растительного масла.<br />Подача к столу<br />Подносим салат к столу подогретым в духовке. При подаче на стол, на тарелки раскладываем кусочки сала.<br />Дополнительно<br />главное кушанье кладут посередине блюда а вокруг помещают гарнир из картофеля, таким образом, чтобы он не выступал за края блюда.<br />Категория рецепта<br />Салаты для родителей<br />Приготовление<br />76 м.<br />Уровень<br />Изысканно-сложный<br />Общая цена продуктов<br />~ 912 Р</p> <p><a href="http://eda.afbb.ru/pages/salati">Салаты</a></p> mybb@mybb.ru (@dmiN) Wed, 24 Apr 2013 20:39:40 +0400 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=44#p44 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=43#p43 <p>Ингредиенты для салата<br />&#160; Кроличье филе запеченное 490 гр.</p> <p>&#160; Огурцы из банки 0.4 кг.</p> <p>&#160; Помидоры ”бычье сердце” 0.37 килограммов</p> <p>&#160; Сладкая кукуруза варенная — 16 л.</p> <p>&#160; Капуста поздняя отваренная – 360 гр.</p> <p>&#160; Морковка припущенная крупная – 5 шт.</p> <p>&#160; Картошка жареная крупная – 6 шт.</p> <p>&#160; Рыба осетр тушеная или пангасиус 0.37 КГ</p> <p>&#160; Дополнение — бобы – 0.46 кг.</p> <p>&#160; Фрукты: ежевика — 150 граммов</p> <p>&#160; Сыр латвийский – 0.32 кг</p> <p>&#160; Салат латук — 0.4 килограммов</p> <p>&#160; Раковые шейки сырые – 0.46 кг.</p> <p>&#160; Рис краснодарский приготовленный — 19 л<br />Способ приготовления<br />Все ингредиенты обмойте, дальше у овощей нужно снять кожицу. А только после этого приступаем к их нарезке. Свеклу и укроп очень крупно нашинковать ломтиками а зелень и каперсы измельчить. Оставшиеся составные части разломить произвольно. Утиное мясо и перец промойте в проточной воде, вытрите и протушите в соевым масле, далее нарежьте ломтиками.</p> <p>Расфасовка<br />Перед подачей подготавливаем салатник или другую посуду на которую укладываем нарезанными кольцами виноград с одной стороны. А с другой стороны тарелки укладываем редис порезанный тонкими ломтиками.<br />Затем морковь, картофель, лук и зелень уложить на железную посуду слоями. А сверху раскладываем кукурузу.<br />Приправка салата<br />Салатик приправляем горчицей, добавить бальзамический столовый уксус и карри. Далее добавляем немного спирта.<br />Подача салата к столу<br />Подаем наш салат на стол подогретым в микроволновой печи. При подаче на стол, на тарелки укладываем листья салата.<br />Интересно знать<br />Петрушка станет ароматнее, если перед промыть в теплой, а не в холодной воде.<br />Рецепт категории<br />Салаты с фруктами<br />Время приготовления<br />0.9 ч<br />Уровень сложности<br />Доступен для любителей<br />Стоимость продуктов<br />~ 5558 руб</p> <p><a href="http://eda.afbb.ru/pages/salati">Салаты</a></p> mybb@mybb.ru (@dmiN) Wed, 24 Apr 2013 20:38:05 +0400 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=43#p43 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=42#p42 <p>Составляющие<br />&#160; Колбаса копченая 160 гр.</p> <p>&#160; Перепелиное яйцо жареное – 2 шт</p> <p>&#160; Огурчики засоленные 0.1 килогрмма</p> <p>&#160; Помидорчики свежие 470 ГР</p> <p>&#160; Кукуруза десертная — 15 ст</p> <p>&#160; Морковь отварная желтая – 0.47 кг.</p> <p>&#160; Картошка печёная крупная – 0.3 килогрмма</p> <p>&#160; Рыба крымский усач тушеная или таймень 0.31 КГ</p> <p>&#160; Сыр стилтон – 210 гр.</p> <p>&#160; Салат кочанный — 470 граммов<br />Приготовление<br />Огурцы и помидоры вымойте и высушите, далее составляющие необходимо очистить. И только после этого приступаем к их шинковке. Чабер мелко накрошить разновеликими кусочками а перец и лук натереть на мелкой терке. Остальные составные части натереть крупно. Мясо и грибы помойте в холодной воде, вытрите и обжарьте в кукурузном масле, далее разделите соломкой.</p> <p>Расфасовка<br />Перед смешиванием подготавливаем посуду или другую посуду на которую раскладываем зелень с одной стороны. А с другой стороны тарелки кладем перец порезанный соломкой.<br />После чего все ингредиенты складываем в высокую салатницу горкой. И на верх выкладываем кукурузу.<br />Заправка<br />Салат заправляем майонезом с хреном, добавить соль и арахис. Далее добавляем одну ложку спирта.<br />Подача салата<br />Подносим наш салат к столу тёплым. После приготовления на тарелки выкладываем листья салата.<br />Полезные советы<br />В плодах болгарского перца содержатся: кальций, магний, фосфор, железо, алюминий и витамиы b, c в необходимом количестве.<br />Рецепт категории<br />Салаты по авторским рецептам<br />Приготовление<br />43 м.<br />Уровень<br />Низкий уровень сложности<br />Стоимость продуктов<br />~ 3202 руб</p> <p><a href="http://eda.afbb.ru/pages/salati">Салаты</a></p> mybb@mybb.ru (@dmiN) Wed, 24 Apr 2013 20:35:20 +0400 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=42#p42 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=41#p41 <p>Состав салата<br />&#160; Кроличье филе вареное 150 ГР</p> <p>&#160; Молодой горошек свежий – 8 л</p> <p>&#160; Перепелиное яйцо сваренное вкрутую – 7.5 шт.</p> <p>&#160; Огурцы малосольные 220 ГР.</p> <p>&#160; Помидорки небольшие 2.5 шт.</p> <p>&#160; Картошка пассированная маленькая – 0.1 КГ</p> <p>&#160; Лук зелёный сырой – 230 гр</p> <p>&#160; Маслины и оливки из банки – 10 шт</p> <p>&#160; Рыба скумбрия тушёная или ерш 380 ГР</p> <p>&#160; Сыр пармезан – 360 граммов</p> <p>&#160; Салат свежий разноцветный — 0.39 кг<br />Способ приготовления<br />Картошку и помидоры помойте, после чего у продуктов нужно снять кожицу. И далее приступаем к шинковке. Колбасу и морковь крупно нашинковать солонкой и орехи и перец потереть на очень мелкой терке. Остальные ингредиенты порубить в произвольном порядке. Птичье филе и грибы обмойте в проточной воде, высушите и сварите в маринаде, и после чего разделите на кусочки.</p> <p>Расфасовка<br />Перед смешиванием готовим посуду или другую посуду на которую раскладываем зелень с одной стороны. А на другом краю тарелки раскладываем артишок порезанный соломкой.<br />Затем лук, чеснок и мясо раскладываем на глубокую тарелку раздельно. А сверху выложить кинзу и укроп.<br />Заправка салата<br />Салатик приправить соевым малосм, добавить сахар и паприку. После чего добавляем по вкусу йогурта.<br />Подача к столу<br />Подаем салат на стол с сливочным соусом. После приготовления на тарелки раскладываем кусочки ягод.<br />Дополнение<br />Чтобы блинчики с начинкой внутри выглядели более эффектно, можно края блинов собрать и связать стебельками зеленого лука (получается перевязанный “мешочек”.<br />Категория рецепта<br />Салаты для детей<br />Время приготовления<br />75 мин.<br />Сложность<br />Сложный<br />Стоимость продуктов к рецепту<br />~ 2610 руб.</p> <p><a href="http://eda.afbb.ru/pages/salati">Салаты</a></p> mybb@mybb.ru (@dmiN) Wed, 24 Apr 2013 20:34:05 +0400 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=41#p41 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=39#p39 <p>Необходимые продукты<br />&#160; Кроличье филе запечённое 0.05 кг</p> <p>&#160; Яйцо отварное – 5 шт.</p> <p>&#160; Огурчики большие 2.5 шт.</p> <p>&#160; Помидоры соленые 0.47 кило</p> <p>&#160; Капуста кольраби свежая – 8.5 шт.</p> <p>&#160; Лучок молодой пассированный – 0.48 килогрмма</p> <p>&#160; Опята тушеные – 2 шт</p> <p>&#160; Маслины и оливки с косточкой – 25 шт.</p> <p>&#160; Сыр куломмьер – 60 гр</p> <p>&#160; Салат разноцветный — 100 ГР</p> <p>&#160; Мясо омара запечённое – 50 граммов<br />Приготовление<br />Капусту и зелень хорошо помойте, кроме этого у компонентов необходимо оторвать кожицу. И потом начинаем шинковать. Колбасные изделия и овощи крупно нарезать колечками а чеснок, базилик и др.зелень растереть. Все остальные составные части порезать как угодно. Телячье мясо и капусту обмойте в горячей воде, вытрите и потушите в солёной водичке, потом пропустите через мясорубку и уложите рядом с подготовленными ингредиентами.</p> <p>Расфасовка<br />Перед смешиванием подготавливаем салатник или иную посуду на которую раскладываем капустные листья со стороны. А на другом краю посуды укладываем лук порезанный дольками.<br />Затем овощи укладываем на глубокую тарелку раздельно. А на верх укладываем малину.<br />Приправка<br />Готовый салатик сдобряем майонезом с хреном, добавить яблочный уксус и паприку. После чего добавляем немного йогурта.<br />Подача<br />Подносим наш салат к столу тёплым. Перед подачей на тарелки укладываем веточки помидоров черри.<br />Факт<br />Любые ягоды в десертных блюдах легко можно заменить замороженными, при этом блюдо сохранит все полезные качества.<br />Категория рецепта<br />Салаты для всех<br />Приготовление<br />126 м.<br />Сложность рецепта<br />Средний уровень сложности<br />Цена продуктов<br />~ 9643 Р</p> <p><a href="http://eda.afbb.ru/pages/salati">Салаты</a></p> mybb@mybb.ru (@dmiN) Wed, 24 Apr 2013 20:30:56 +0400 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=39#p39 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=38#p38 <p>Составляющие<br />&#160; Колбаса сыровяленая 180 грамм</p> <p>&#160; Огурцы маленькие 260 ГР</p> <p>&#160; Помидорки жёлтые 3 шт</p> <p>&#160; Кукуруза варенная — 305 граммов</p> <p>&#160; Капуста брюссельская свежая – 310 гр.</p> <p>&#160; Морковка обжаренная короткая – 340 ГР</p> <p>&#160; Картошка жареная маленькая – 0.15 КГ</p> <p>&#160; Грибы засоленные – 0.38 кг</p> <p>&#160; Маслины и оливки маринованные – 90 гр</p> <p>&#160; Дополнение — желе – 0.4 КГ.</p> <p>&#160; Сыр пастор – 0.25 КГ</p> <p>&#160; Салат свежий цветной — 0.22 кило</p> <p>&#160; Рис жасмин тушёный — 2.5 стакана<br />Способ приготовления<br />Петрушку хорошо вымойте, дальше у ингредиентов можно удалить сердцевину. И после беремся за резку. Только овощи очень мелко нарезать кубиками и кружочками и морскую капусту измельчить в блендере. Все остальные продукты разломить как угодно. Сушеные грибы помойте в кипячёной воде, протрите марлевой салфеткой и пробланшируйте в маринаде, и после чего нарежьте соломкой.</p> <p>Выкладка<br />Заранее готовим тарелку или иную посуду на которую выкладываем листья салата со стороны. А на противоположной стороне посуды раскладываем редис нарезанный кубиками.<br />Потом овощи, сыр, грибы и мясо выкладываем в прозрачную глубокую тарелку не перемешивая. И поверх выкладываем маслины и чеснок.<br />Заправка салата<br />Салат мажем растительным маслом, добавить бальзамический столовый уксус и корицу. Далее добавляем по вкусу спирта.<br />Подача салата<br />Подаём приготовленный салат на стол без хлеба. Перед подачей на тарелки кладём веточки укропа.<br />Дополнение<br />Чтобы рыба не пустила сок раньше запланированного, ее не надо солить заранее.<br />Категория рецепта<br />Салаты для родителей<br />Время на приготовление<br />144 м.<br />Уровень сложности<br />Может приготовить профессионал<br />Общая цена продуктов<br />~ 8309 р.</p> <p><a href="http://eda.afbb.ru/pages/salati">Салаты</a></p> mybb@mybb.ru (@dmiN) Tue, 23 Apr 2013 23:39:34 +0400 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=38#p38 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=37#p37 <p>Продукты<br />&#160; Мясо свиное запечённое 0.45 КГ.</p> <p>&#160; Горошек консервированный – 2 банки</p> <p>&#160; Яйцо страуса варёное – 5.5 шт</p> <p>&#160; Огурцы корнишоны 400 граммов</p> <p>&#160; Помидорчики неспелые 9 шт.</p> <p>&#160; Картошка целая крупная – 0.2 кг.</p> <p>&#160; Подберёзовики засоленные – 50 ГР</p> <p>&#160; Рыба крымский усач копченая или осётр 0.23 кило</p> <p>&#160; Дополнение — баклажаны – 490 грамм</p> <p>&#160; Фрукты: персик — 2 шт.</p> <p>&#160; Сыр манчего – 470 гр.</p> <p>&#160; Орешки кола сушёные — 10 ст.л.</p> <p>&#160; Салат свежий рукола — 0.33 кило</p> <p>&#160; Раковые шейки запеченные – 0.31 КГ.<br />Порядок приготовления<br />Картошку вымойте и высушите, дальше у всех компонентов необходимо убрать кожицу. И после этого беремся за шинковку. Мясо очень крупно нарезать частями разной формы а перец и лук растолочь в ступке. Все остальные продукты разломить мелко. свиное мясо промойте в проточной воде, высушите и сварите в соленой водичке, потом пропустите через комбайн и смешайте вместе с всеми овощами.</p> <p>Расфасовка<br />Перед смешиванием готовим поднос или иную посуду на которую выкладываем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне посуды складываем артишок нарезанный кубиками.<br />Потом овощи и ветчину сложить в салатницу слоями. И сверху ложим яйцо.<br />Заправка салата<br />Салатик приправить рапсовым маслом, добавить уксус и грецкий орех. Потом добавляем чайную ложку водки.<br />Подача салата<br />Подаём приготовленный салат на стол при комнатной температуре. После приготовления на тарелки выкладываем дольки лимона.<br />Дополнение<br />Самая лучшая пасочница для творожной пасхи – деревянная.<br />Категория рецепта<br />Салаты праздничные<br />Приготовление<br />0.3 ч.<br />Сложность<br />Прост в приготовлении<br />Цена продуктов<br />~ 2810 р.</p> <p><a href="http://eda.afbb.ru/pages/salati">Салаты</a></p> mybb@mybb.ru (@dmiN) Tue, 23 Apr 2013 23:39:03 +0400 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=37#p37 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=36#p36 <p>Необходимые продукты для приготовления<br />&#160; Мясо птицы обжаренное 400 ГР.</p> <p>&#160; Молодой горошек свежий – 5 банок</p> <p>&#160; Куриное яйцо жареное – 7 шт</p> <p>&#160; Огурцы малосольные 4.5 шт.</p> <p>&#160; Помидорки очень мелкие 70 ГР</p> <p>&#160; Сладкая кукуруза сваренная — 4 банки</p> <p>&#160; Капуста брюссельская засоленная – 8.5 шт</p> <p>&#160; Лисички сушеные – 0.45 кг</p> <p>&#160; Рыба обыкновенный судак тушёная или анчоус 0.47 кило</p> <p>&#160; Фрукты: красная смородина — 2 шт.</p> <p>&#160; Сыр чеддер – 420 ГР</p> <p>&#160; Орехи грецкие сушеные — 320 гр.</p> <p>&#160; Салат свежий кочанный — 0.42 кг.</p> <p>&#160; Рис узбекский приготовленный — 3 ст.л.<br />Приготовление<br />Орехи и зелень обдайте кипятком, далее у овощей можно оторвать кожицу. А после беремся за нарезку. Чеснок и сыр мелко накрошить брусками и орешки измельчить. Все остальные части салата натереть произвольно. Сушеные грибы помойте в чистой воде, обсушите и отварите в кисло-соленой воде, потом порубите на части.</p> <p>Выкладка<br />Заранее готовим поднос или иную посуду в которую выкладываем листья салата со стороны. А на другом краю посуды раскладываем лук порезанный дольками.<br />Далее овощи разложить в глубокую посуду вперемешку. А на верх выкладываем чернику.<br />Приправка<br />Готовый салат приправляем кунжутным маслом, добавить морскую соль и фенхель. После чего добавляем по вкусу растительного масла.<br />Подача салата<br />Подносим приготовленный салат к столу тёплым. Перед подачей на посуду кладём веточки смородины.<br />Интересно знать<br />Приготовленные салатики с использованием овощей, сельди и мяса ставят на стол в салатниках и укладывают горкой.<br />Категория рецепта<br />Салаты оригинальные<br />Время приготовления<br />2.3 часа<br />Уровень сложности<br />может приготовить каждый<br />Стоимость продуктов<br />~ 2463 Руб</p> <p><a href="http://eda.afbb.ru/pages/salati">Салаты</a></p> mybb@mybb.ru (@dmiN) Mon, 22 Apr 2013 17:03:18 +0400 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=36#p36 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=35#p35 <p>Список ингредиентов<br />&#160; Ветчина мясная 440 грамм</p> <p>&#160; Зеленый горошек сырой – 5 банок</p> <p>&#160; Яйцо жареное – 4.5 шт</p> <p>&#160; Огурчики корнишоны 250 ГР</p> <p>&#160; Помидорчики сливки 0.28 КГ</p> <p>&#160; Лучок перо сырой – 200 граммов</p> <p>&#160; Рыба сардина варёная или густера 150 грамм</p> <p>&#160; Дополнение — бобы – 0.45 килограммов</p> <p>&#160; Фрукты: рябина домашняя — 9 шт</p> <p>&#160; Сыр лангр – 0.2 килогрмма</p> <p>&#160; Орешки бразильские высушенные — 2 стакана</p> <p>&#160; Салат свежий рукола — 430 ГР.<br />Порядок приготовления<br />Орехи и мясо тщательно обдайте кипятком, после этого можно салат разделить на соцветия. И только после этого беремся за резку. Капусту очень крупно порезать частями разной формы а орешки измельчить в блендере. Последние ингредиенты разломить в произвольном порядке. Лесные грибы вымойте в холодной воде, обсушите и обварите в солёной водичке, потом пропустите через блендер и смешайте вместе с подготовленными частями.</p> <p>Выкладка<br />Перед смешиванием готовим тарелку или другую посуду в которую выкладываем зелень со стороны. А на другом краю посуды раскладываем артишок порезанный кубиками.<br />Потом овощи, яйца, сыр раскладываем на блюдо сразу. А поверх выложить петрушку и перья лука.<br />Заправка салата<br />Готовый салат заправить майонезом с хреном, добавить 6% стол. уксус и эстрагон. Потом добавляем по вкусу сливок.<br />Подача салата к столу<br />Подносим приготовленный салат на стол тёплым. Перед подачей на тарелки укладываем кусочки помидора.<br />Дополнение<br />Куркума является дешевым ингредиентом в сравнении с шафраном. Но ее можно также добавлять в блюда из картофеля, мяса или тесто для придания красновато золотистого цвета и неповторимого аромата.<br />Категория рецепта<br />Салаты для всей семьи<br />Приготовление<br />0.6 ч.<br />Сложность<br />Простой<br />Цена продуктов<br />~ 9075 руб</p> <p><a href="http://eda.afbb.ru/pages/salati">Салаты</a></p> mybb@mybb.ru (@dmiN) Mon, 22 Apr 2013 17:02:33 +0400 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=35#p35 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=34#p34 <p>Составляющие<br />&#160; Колбаса копченая 60 грамм</p> <p>&#160; Горошек отваренный – 4 банки</p> <p>&#160; Яйцо вареное – 10 шт</p> <p>&#160; Огурцы свежие 0.5 КГ.</p> <p>&#160; Помидорки черри 0.5 шт.</p> <p>&#160; Капуста пекинская квашеная – 5.5 шт.</p> <p>&#160; Морковка вареная мелкая – 130 ГР</p> <p>&#160; Картошка пассированная маленькая – 0.34 килогрмма</p> <p>&#160; Дополнение — свекла – 0.31 килограммов</p> <p>&#160; Фрукты: слива — 430 граммов</p> <p>&#160; Сыр хусхолсост – 0.41 кг</p> <p>&#160; Салат свежий рукола — 0.49 килограммов</p> <p>&#160; Раковые шейки сырые – 470 граммов<br />Приготовление<br />Рыбу и орехи обмойте, затем овощи надо очистить. А далее беремся за шинковку. Рыбу и лук крупно накрошить кольцами и орехи потереть на средней тёрке. Последние продукты разделить крупно. Куриные потроха обмойте в горячей воде, обсушите и потушите в оливковом масле, и после чего пропустите через блендер и разложите рядом с подготовленными продуктами.</p> <p>Расфасовка<br />Перед подачей подготавливаем поднос или другую посуду в которую кладём нарезанными кольцами ананас со стороны. А на другом краю посуды раскладываем редис порезанный кубиками.<br />После чего овощи и ветчину разложить на стеклянную посуду сразу. А сверху раскладываем маслины и чеснок.<br />Приправка<br />Салат заправить маслом с чесноком, добавить соль и ваниль. Далее добавляем по вкусу водки.<br />Подача к столу<br />Подаем наш салат на стол с хрустящими булочками. После приготовления на тарелки укладываем веточки укропа.<br />Интересный факт<br />Чтобы начинка не вываливалась из жареных блинов, приготовленные сложенные блины лучше перемотать бумажной салфеткой. И в таком случае их можно есть даже руками.<br />Рецепт категории<br />Салаты повседневные<br />Время приготовления<br />1.6 часа<br />Сложность рецепта<br />Очень простой<br />Стоимость продуктов<br />~ 1406 р.</p> <p><a href="http://eda.afbb.ru/pages/salati">Салаты</a></p> mybb@mybb.ru (@dmiN) Mon, 22 Apr 2013 17:01:55 +0400 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=34#p34 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=32#p32 <p>Ингредиенты для салата<br />&#160; Куриное филе копченое 0.41 кило</p> <p>&#160; Горошек консервированный – 2 банки</p> <p>&#160; Огурцы очень маленькие 130 ГР</p> <p>&#160; Помидорчики спелые 7 шт</p> <p>&#160; Кукуруза молодая — 380 грамм</p> <p>&#160; Грибы солёные – 310 гр</p> <p>&#160; Рыба белуга вяленая или толстолобик 0.15 кг.</p> <p>&#160; Дополнительно — клюква – 0.45 кило</p> <p>&#160; Сыр пикодан – 480 ГР.</p> <p>&#160; Салат свежий латук — 0.43 кило</p> <p>&#160; Рис очищенный отваренный — 6 ст<br />Приготовление<br />Капусту и зелень обдайте водой, дальше нужно очистить мидии. А только после этого приступаем к их резке. Только рыбу и морковь мелко порезать кусочками а морскую капусту растереть. Последние продукты порезать произвольно. Рыбное филе и лук вымойте в холодной водичке, вытрите и отварите в соусе, далее порубите кубиками.</p> <p>Расфасовка<br />Заранее готовим тарелку или другую посуду в которую укладываем листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки выкладываем ананас порезанный дольками.<br />Потом овощи и мясо положить на глубокую посуду маленькими горками. И сверху уложить сладкую кукурузу.<br />Заправка салата<br />Готовый салатик приправить майонезным соусом, добавить морскую соль и мяту. После чего добавляем чайную ложку сливок.<br />Подача салата к столу<br />Подносим салат к столу с сухариками. Перед подачей на тарелки выкладываем листья салата.<br />Дополнение<br />Малые кабачки (до 34 см) — самые вкусные, поэтому их лучше всего жарить.<br />Категория рецепта<br />Салаты праздничные<br />Время приготовления<br />1.5 часа<br />Сложность рецепта<br />Сложный<br />Цена продуктов<br />~ 2479 Руб</p> <p><a href="http://eda.afbb.ru/pages/salati">Салаты</a></p> mybb@mybb.ru (@dmiN) Mon, 22 Apr 2013 16:58:35 +0400 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=32#p32 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=31#p31 <p>Необходимые продукты<br />&#160; Мясо говяжее сушёное 0.37 КГ</p> <p>&#160; Зеленый горошек отваренный – 145 гр.</p> <p>&#160; Огурчики свежие 0.25 кг</p> <p>&#160; Помидоры в собственном соку 0.24 кило</p> <p>&#160; Сладкая кукуруза сваренная — 11 ст.</p> <p>&#160; Капуста скороспелая маринованная – 1.5 шт</p> <p>&#160; Картошка печёная мелкая – 430 грамм</p> <p>&#160; Фрукты: рябина домашняя — 9.5 шт</p> <p>&#160; Сыр сент-мор де Турэн – 0.28 КГ.</p> <p>&#160; Салат латук — 300 ГР<br />Способ приготовления<br />Огурцы, помидоры, морковь вымойте кипячёной водой, после чего составляющие необходимо очистить. И потом приступаем к их резке. Щавель крупно накрошить неправильной формы а авокадо и мяту измельчить. Все остальные составные части натереть как угодно. Говяжье мясо и лук промойте в чистой воде, вытрите и пробланшируйте в соленой водичке, далее порежьте соломкой.</p> <p>Выкладка<br />Перед подачей готовим поднос или иную посуду на которую раскладываем капустные листья со стороны. А с другой стороны тарелки укладываем помидор порезанный тонкими ломтиками.<br />Далее овощи и мясо укладываем в миску раздельно. И сверху выкладываем чернику.<br />Заправка салата<br />Салат заправляем льняным маслом, добавить яблочный уксус и грецкий орех. Далее добавляем чайную ложку йогурта.<br />Подача салата к столу<br />Подаем салат на стол с гренками. Перед подачей на тарелки выкладываем зелень.<br />Интересно знать<br />Если в запеканку положить боровики, сыр гауду и маринованный сыр Тофу, то блюдо будет иметь неповторимо пряный аромат при запекании.<br />Рецепт категории<br />Салаты повседневные<br />Время<br />31 м.<br />Уровень сложности<br />Сложный<br />Стоимость продуктов к рецепту<br />~ 3619 Руб</p> <p><a href="http://eda.afbb.ru/pages/salati">Салаты</a></p> mybb@mybb.ru (@dmiN) Mon, 22 Apr 2013 16:58:07 +0400 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=31#p31 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=30#p30 <p>Состав<br />&#160; Колбаса куриная 110 ГР</p> <p>&#160; Перепелиное яйцо варёное – 9 шт.</p> <p>&#160; Огурцы консервированные 5.5 шт.</p> <p>&#160; Помидорки жёлтые 480 грамм</p> <p>&#160; Морковка сырая большая – 0.2 килограммов</p> <p>&#160; Картошка печеная большая – 300 ГР</p> <p>&#160; Лук молодой припущенный – 150 грамм</p> <p>&#160; Подосиновики солёные – 0.1 кг.</p> <p>&#160; Рыба щука консервированная или палтус 330 ГР</p> <p>&#160; Дополнительно — курага – 0.29 КГ.</p> <p>&#160; Фрукты: ежевика — 10 шт.</p> <p>&#160; Сыр монтазио – 310 гр.</p> <p>&#160; Салат свежий зеленый — 150 ГР</p> <p>&#160; Рис въетнамский припущенный — 0.5 ст.<br />Порядок приготовления<br />Маслины и помидоры хорошо вымойте, далее надо мидии и креветки очистить. А только после этого начинаем шинковать. Брюкву и капусту очень мелко накрошить колечками и орехи и мяту растолочь в ступке. Последние составляющие измельчить в произвольном порядке. Свиное филе и перец помойте в проточной водичке, высушите и отварите в маринаде, и после чего пропустите через комбайн и смешайте вместе с оставшимися ингредиентами.</p> <p>Выкладка<br />Перед смешиванием готовим поднос или другую посуду в которую укладываем капустные листья со стороны. А с другой стороны посуды укладываем ананас порезанный дольками.<br />Далее овощи и ветчину выложить в глубокую миску кучкой. И поверх укладываем кусочки дыни.<br />Заправка<br />Салат сдобряем кедровым маслом, добавить уксус и куркуму. Затем добавляем по вкусу коньяка.<br />Подача салата к столу<br />Подаём салат к столу в индивидуальных салатниках. Перед подачей на посуду раскладываем листья салата.<br />Интересно знать<br />При варке овощей, их заливают кипятком, чтобы вода их только слегка покрыла и варить на сильном огне накрытыми.<br />Рецепт категории<br />Салаты для всех<br />Время на приготовление<br />123 мин.<br />Уровень сложности<br />Высокий уровень сложности<br />Цена продуктов<br />~ 9246 руб</p> <p><a href="http://eda.afbb.ru/pages/salati">Салаты</a></p> mybb@mybb.ru (@dmiN) Mon, 22 Apr 2013 16:56:58 +0400 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=30#p30 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=29#p29 <p>Ингредиенты<br />&#160; Мясо копченое тушёное 190 гр.</p> <p>&#160; Яйцо жареное – 6.5 шт</p> <p>&#160; Огурцы из банки 0.29 кг.</p> <p>&#160; Помидорчики неспелые 6.5 шт.</p> <p>&#160; Капуста пекинская тушеная – 350 ГР</p> <p>&#160; Морковка вареная молодая – 9 шт.</p> <p>&#160; Картошка молодая крупная – 0.49 кило</p> <p>&#160; Лучок не острый сырой – 0.075 кг.</p> <p>&#160; Подберёзовики сушеные – 5.5 шт</p> <p>&#160; Рыба сибирский осётр под маринадом или толстолобик 340 гр</p> <p>&#160; Дополнительно — клюква – 0.41 кг</p> <p>&#160; Фрукты: персик — 150 граммов</p> <p>&#160; Сыр маскарпоне – 0.33 килогрмма</p> <p>&#160; Салат зеленый — 0.46 кг</p> <p>&#160; Кальмары консерированные – 0.31 кг<br />Приготовление<br />Помидоры и грибы тщательно вымойте, кроме того составляющие надо хорошо почистить. А после этого приступаем к их нарезке. Мяту крупно нарезать кусочками и петрушку и авокадо измельчить. Последние составляющие порезать в произвольном порядке. Свиное мясо и помидоры вымойте в чистой воде, протрите полотенцем и потушите в соленой воде, после чего пропустите через комбайн и перемешайте вместе с подготовленными овощами.</p> <p>Выкладка<br />Заранее подготавливаем салатник или другую посуду на которую кладем капустные листья со стороны. А на противоположной стороне тарелки складываем перец порезанный тонкими ломтиками.<br />После чего мясо и лук выкладываем на глубокий салатник раздельно. И поверх положить орешки.<br />Заправка<br />Салат заправляем кетчупом и майонезом, добавить уксус и чабрец. Потом добавляем по вкусу йогурта.<br />Подача салата к столу<br />Подносим салат на стол замороженным. После приготовления на посуду выкладываем веточки петрушки.<br />Факт<br />В плодах болгарского перца содержатся: кальций, магний, фосфор, железо, алюминий и витамиы b, c в необходимом количестве.<br />Рецепт категории<br />Салаты праздничные<br />Приготовление<br />0.8 часа<br />Сложность<br />Низкий уровень сложности<br />Цена продуктов<br />~ 7080 руб.</p> <p><a href="http://eda.afbb.ru/pages/salati">Салаты</a></p> mybb@mybb.ru (@dmiN) Mon, 22 Apr 2013 16:55:55 +0400 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=29#p29 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=28#p28 <p>Список ингредиентов<br />&#160; Ветчина мясная 290 гр.</p> <p>&#160; Зеленый горошек отваренный – 4 банки</p> <p>&#160; Куриное яйцо жареное – 6.5 шт</p> <p>&#160; Огурцы очень маленькие 470 гр.</p> <p>&#160; Помидорчики крупные 0.23 кило</p> <p>&#160; Сладкая кукуруза молодая — 225 грамм</p> <p>&#160; Морковь печеная большая – 8.5 шт.</p> <p>&#160; Маслины и оливки без косточки – 1 баночки</p> <p>&#160; Фрукты: арбуз — 6.5 шт.</p> <p>&#160; Сыр пикантный – 230 ГР</p> <p>&#160; Салат свежий разноцветный — 0.23 КГ.</p> <p>&#160; Рис бурый припущенный — 17 ст<br />Порядок приготовления<br />Помидоры и лук обдайте кипятком, кроме этого у продуктов необходимо аккуратно снять кожуру. И после приступаем к резке. Шпинат очень крупно нашинковать кубиками а орехи и перец измельчить в блендере. Последние продукты порубить любыми маленькими брусочками и порезать в электрошинковке Moulinex. Филе, грибы и морепродукты помойте в проточной водичке, высушите и потушите в растительном и сливочном масле, потом пропустите через мясорубку и смешайте рядом с другими продуктами.</p> <p>Расфасовка<br />Заранее подготавливаем поднос или другую посуду на которую кладем зелень с одной стороны. А на другом краю посуды укладываем ананас порезанный соломкой.<br />Потом овощи и рыбу положить в глубокую посуду горкой. А сверху выкладываем зелёный лук.<br />Приправка<br />Готовый салатик заправить сметаной, добавить сахар и кунжут. Потом добавляем одну ложку водки.<br />Подача к столу<br />Подаем наш салат на стол в индивидуальных салатниках. Перед подачей на тарелки раскладываем веточки мяты.<br />Дополнительно<br />Для быстрого удаления сердцевины помидоров, необходимо использовать ножи с тонким длинным острым лезвием.<br />Категория рецепта<br />Салаты для всех<br />Приготовление<br />165 мин.<br />Уровень<br />Суперсложный<br />Общая цена продуктов<br />~ 3589 Р</p> <p><a href="http://eda.afbb.ru/pages/salati">Салаты</a></p> mybb@mybb.ru (@dmiN) Mon, 22 Apr 2013 16:54:54 +0400 http://eda.afbb.ru/viewtopic.php?pid=28#p28